O historii rodu Habsburgów, ich genealogicznych powiązaniach, polskości oraz ciekawostkach z nimi związanych rozmawiamy z historykiem Adamem Traczem
W latach 50 pozazdrościliśmy Czechosłowacji, że ich piwo tak świetnie sprzedaje się zagranicą. Rozpoczęto więc i u nas poszukiwania trunku nadającego się na eksport.
Czemu ciemne piwa zawdzięczają swój niepowtarzalny charakter? W jaki sposób obróbka słodu wpływa na jego parametry, a potem na smak gotowego piwa?
Zapomnij o paragonie i zwróć butelki w sklepie. Od września 2019 tysiące sklepów w całej Polsce przyjmie butelki po piwie bez paragonu.
Pomysł na muzeum w Żywcu narodził się 15 lat temu jako element obchodów 150-lecia powstania Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu. W 2021 roku, obok rocznicy muzeum obchodzimy też jubileusz 165-lecia istnienia samego browaru. Muzeum znajduje się w jego najstarszej części, w starych, wykutych w skale piwnicach fermentacyjno-leżakowych.
W ciągu tych 15 lat odwiedziło nas ponad milion zwiedzających z całego świata. Cieszymy się, że mimo naszej lokalizacji w niewielkim mieście mamy tak dobre statystyki zwiedzania i ludzie specjalnie wybierają się do Żywca, żeby nas odwiedzić ;) Z okazji 15-lecia Muzeum przygotowaliśmy dla Państwa serię artykułów przybliżających dzieje piwowarstwa na Żywiecczyźnie. Miłej lektury!
Polskie tradycje piwowarskie
Piwo na ziemiach polskich warzono od zawsze. Znali je już dawni Słowianie, a o polskim piwie i piwie w Polsce mówiono już pod rządami Piastów.
Aż 60% klientów sięga po nowe piwne style
Różnią się smakiem, kolorem i zapachem, ale łączy je kreatywne podejście do piwa.
Żywieckie święto birofilów
Raz w roku dziedziniec Arcyksiążęcego Browaru staje się areną najlepszej w Polsce giełdy piwnych akcesoriów i gadżetów.
Co łączy piwo i czarownice?
Czy kociołek, zioła, chmiel i kot nie kojarzą się z piwowarstwem? Może w średniowieczu to czarownice warzyły piwo?
