Czemu ciemne piwa zawdzięczają swój niepowtarzalny charakter? W jaki sposób obróbka słodu wpływa na jego parametry, a potem na smak gotowego piwa?

OGIEŃ I DYM W BROWARZE

W latach 50 pozazdrościliśmy Czechosłowacji, że ich piwo tak świetnie sprzedaje się zagranicą. Rozpoczęto więc i u nas poszukiwania trunku nadającego się na eksport.

Eksportowe z Żywca




Muzeum Browaru Żywiec zaprasza na INDUSTRIADĘ 2018 w dniu 09.06.2018 r., w godzinach od 12:00 do 18:00 (ostatnie wejście na wydarzenia).


Szanowi Państwo, w 2018 roku Muzeum nie będzie dostępne dla zwiedzających w wybranych dniach. Prosimy o zapoznanie się z terminami zamknięcia Muzeum przed złożeniem rezerwacji.





Szanowni Państwo, prosimy o zapoznanie się z dodatkowymi terminami w których Muzeum nie będzie dostępne dla zwiedzających.


Piwne mity

Tak samo popularne jak samo piwo. Przekonaj się czy też kolor butelki wpływa na smak piwa, a może piwo w puszcze wcale nie smakuje gorzej niż w butelce? Zielone piwo – czy istnieje naprawdę? Piwo pasteryzowane czy niepasteryzowane?

Mapa piwnych miejsc

Jeśli interesują cię ciekawe piwne miejsca koniecznie musisz zobaczyć naszą mapę. Miejsca z historią i duszą, ciekawe lokale i nieszablonowe pomysły na spędzenie czasu z przyjaciółmi przy piwie.

Kalendarz piwnych wydarzeń

Praktycznie w każdy weekend masz szansę wziąć udział w ciekawym piwnym wydarzeniu. Możesz wybrać się na festiwal, aby spróbować wyśmienitych piw, poszperać w birofilskich gadżetach na giełdach kolekcjonerów czy wcielić się w jurora na piwnym konkursie.

Piwny słowniczek

Nasz piwny słowniczek pozwala lepiej odnaleźć się w świecie piwowarstwa. Jeśli szukasz miejsca, w którym poznasz odpowiedzi na nurtujące cię pytana, to piwny słownik jest właśnie dla Ciebie.

Polskie tradycje piwowarskie

Polskie tradycje piwowarskie

Piwo na ziemiach polskich warzono od zawsze. Znali je już dawni Słowianie, a o polskim piwie i piwie w Polsce mówiono już pod rządami Piastów.

Mapa piwnych miejsc

Aż 60% klientów sięga po nowe piwne style

Różnią się smakiem, kolorem i zapachem, ale łączy je kreatywne podejście do piwa.

Kalendarz piwnych wydarzeń

Żywieckie święto birofilów

Raz w roku dziedziniec Arcyksiążęcego Browaru staje się areną najlepszej w Polsce giełdy piwnych akcesoriów i gadżetów.

Piwny słowniczek

Co łączy piwo i czarownice?

Czy kociołek, zioła, chmiel i kot nie kojarzą się z piwowarstwem? Może w średniowieczu to czarownice warzyły piwo?