O historii rodu Habsburgów, ich genealogicznych powiązaniach, polskości oraz ciekawostkach z nimi związanych rozmawiamy z historykiem Adamem Traczem
Czemu ciemne piwa zawdzięczają swój niepowtarzalny charakter? W jaki sposób obróbka słodu wpływa na jego parametry, a potem na smak gotowego piwa?
W latach 50 pozazdrościliśmy Czechosłowacji, że ich piwo tak świetnie sprzedaje się zagranicą. Rozpoczęto więc i u nas poszukiwania trunku nadającego się na eksport.
Polskie tradycje piwowarskie
Piwo na ziemiach polskich warzono od zawsze. Znali je już dawni Słowianie, a o polskim piwie i piwie w Polsce mówiono już pod rządami Piastów.
Aż 60% klientów sięga po nowe piwne style
Różnią się smakiem, kolorem i zapachem, ale łączy je kreatywne podejście do piwa.
Żywieckie święto birofilów
Raz w roku dziedziniec Arcyksiążęcego Browaru staje się areną najlepszej w Polsce giełdy piwnych akcesoriów i gadżetów.
Co łączy piwo i czarownice?
Czy kociołek, zioła, chmiel i kot nie kojarzą się z piwowarstwem? Może w średniowieczu to czarownice warzyły piwo?